Recept: smoothie bowl met spinazie, blauwe bes, banaan en Spelt Dream
Je ziet ze tegenwoordig overal opduiken op Instagram: de smoothie bowls! Want ja, dat drinken we tegenwoordig uit een kom én met een lepel. Heerlijk, healthy en vullend. Ik vind ze ideaal als ontbijt of als post-workout snack. Aan de creatieve fruittoppingsschilderijtjes waag ik mij –nog– niet maar deze basic versie met Spelt Dream, spinazie, blauwe bes en banaan is perfect voor een eerste kennismaking met de hype. (meer…)